墨尔本旅游攻略｜必访大热美食景点及墨尔本文化地标 体验多元城市魅力
对于热爱探索新鲜事物的旅人来说，墨尔本无疑是旅游清单上的必访之地。而对美食爱好者而言，墨尔本更将美食与景点完美结合，展现出独特的多元文化魅力，让人深刻感受到这座城市充满创意与融合精神的迷人之处。准备好踏上这趟旅程，体验人情与多元风味碰撞的新鲜感与惊喜吧！
城市绿洲住宿体验—通往美食之门
墨尔本旅游的行程首站，不妨从繁华的中心商业区（CBD）展开，入住墨尔本逸兰议会花园酒店作为这趟旅程的完美起点。这家五星级精品酒店坐落于商业区周边，四周绿树环绕，环境清幽，地理位置得天独厚，为探索之旅奠定了完美的开端。酒店于2024年9月盛大开业，巧妙融合历史风华与现代舒适，精心打造137间客房。其中两间奢华顶层套房更坐拥壮丽的城市全景，令人一见倾心。邻近的高级餐厅、剧院及体育场馆皆近在咫尺，让旅客随时沉浸于墨尔本的活力氛围中。酒店内更配备了20米长的室内恒温游泳池、水疗中心以及全天候开放的健身中心，即使置身繁忙的城市节奏中，依然能享受片刻的静谧与舒适。
地址：502 Albert Street, East Melbourne VIC 3002, Australia
接下来，让我们以墨尔本逸兰议会花园酒店为中心，展开墨尔本的美食探索之旅：
剧前用餐体验
若你计划前往墨尔本剧场，感受融合全球艺术风格的多元文化魅力，不妨从墨尔本逸兰议会花园酒店步行15分钟，抵达位于 Flinders Lane 的餐厅—NOMAD Melbourne，为这趟墨尔本美食之旅揭开序幕。这家地中海风格的餐厅精心设计了剧院前菜单（Pre-theatre menu），囊括了最受欢迎的招牌菜式，例如木火烤制的扁面包搭配茴香果酱布拉塔芝士，以及当日精选的鱼类菜肴。这份菜单专为前往剧院的宾客打造，让你在紧凑时间内享受一顿高效却不失精致的美味晚餐，轻松赶赴演出。
附近的剧院包括：
公主剧院（The Princess Theatre）——步行13分钟
摄政剧院（Regent Theatre）——步行2分钟
女王剧院（Her Majesty’s Theatre）——步行11分钟
墨尔本艺术中心（Arts Centre Melbourne）——步行8分钟
喜剧剧场（Comedy Theatre）——步行12分钟
餐厅地址：187 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间：
午餐：周三至周日，中午12时至下午2时
晚餐：周一至周日，下午5时至深夜
尽享迷人深夜
若想让行程更加难忘，不妨于晚上前往距离酒店仅5分钟步行路程、位于 Spring Street 的 The Melbourne Supper Club 。这家自1998年创立的酒吧，以其典雅的欧式氛围闻名，深谙待客之道的工作人员以贴心服务见称。酒吧不仅营造出舒适而私密的氛围，还提供美味的小吃，是享受夜晚静谧时光的绝佳去处。营业时间为周二至周六晚上11时至凌晨4时，周日及周一休息。
如欲体验墨尔本的醉人夜色，可步行至楼上的 Siglo Rooftop Bar 。这里不仅能欣赏到议会大厦与圣巴德利爵主教座堂的壮丽景色，还以法式小酒馆的风格营造出独特的氛围。酒吧从周二至周六下午5点营业至凌晨3点，提供经典鸡尾酒、上等葡萄酒以及精选的高级雪茄。露台座位采先到先得制，并配备舒适的暖气，即使在寒冷的晚上也让人倍感温暖。无论是浪漫约会还是小型聚会，酒吧都能以细致的服务与优雅的深夜氛围，为你打造难忘的夜晚。
地址：161 Spring St, Melbourne, VIC 3000, Australia
维多利亚市场—全球风味大集合
提到最具人气的墨尔本旅游景点兼美食集中地，维多利亚市场（Queen Victoria Market）一定当仁不让，这个占地超过七公顷的南半球最大露天市场，不仅以其宏伟的维多利亚风格建筑吸引着无数游客，亦为墨尔本丰富多元的美食提供了聚集点。走进这个熙熙攘攘的美食市场，各种扑鼻而来的香气令人垂涎欲滴。从泰式酸辣小菜到风味独特的非洲料理，从经典的意大利薄饼到浓郁的希腊羊肉卷，每一个摊位都蕴藏着一段关于家乡味道的故事。维多利亚市场不仅是墨尔本的热门旅游景点，更是深入体验这座城市多元文化与美食传统的一大亮点。
地址：Queen St, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间：周二、周四至周五 上午6时至下午3时；周六上午6时至下午4时；周日上午9时至下午4时；周一及周三休息
想一尝正宗的澳洲甜品，M&G Caiafa 是不二之选。这家小店位于维多利亚市场里，以传统的 Lamington 蛋糕及丰富的烘焙甜品作招徕。小店拥有50年历史，由家族传承的手艺赋予其独特的魅力。走进店内，舒适的氛围让人心情放松，而眼前琳琅满目的甜品选择却让人难以抉择。除了大受欢迎的 Lamington XXL 外，还有松软精致的各式蛋糕、面包及甜点，吸引了不少回头客。
地址：513 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间：周日、周二、周四至周五 上午6时至下午3时；周一及周三休息
墨尔本唐人街—中西文化大熔炉
墨尔本之旅的行程继续，来到市中心的唐人街，这里的每一条街巷都充满活力，展现出墨尔本美食与文化的深厚底蕴。这个热闹的社区汇聚了各式各样的餐饮选择，从巷子里的宝藏面馆到高端餐厅应有尽有。购物选择同样丰富，无论是亚洲食品杂货店、传统中药店、时尚精品店还是书店，都集中在 The Paramount 和 Village Centre Arcade 之间。唐人街不仅是美食天堂，更是城中多元文化的生动缩影，绝对是墨尔本景点中的必访之选。
地址：Little Bourke St, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间：全天候开放，但每家店的营业时间略有不同
唐人街提供丰富的美食选择，展示了各式中式风味。以下是3家值得一试的餐厅推荐：
Bamboo House 以提供墨尔本中心商业区最美味的北京烤鸭而闻名，菜单结合了传统美食如上海小笼包及其他创新菜式等。茶香鸭、锅贴及蒸海虾等精致中国料理，配上蒜蓉酱，绝对是美味享受。这家餐厅以北方菜为主，同时也提供高水准的广东菜，满足不同口味与饮食需求。 地址：47 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Yulongfu 对于喜爱小笼包的人来说是必去之地。创办人之一的 Yong Liu 运用家族传承自1904年的秘方，精心制作这些美味极致的汤包。菜单中还有上海经典菜式，如锅贴、醉鸡及辣椒油鸡馄饨等，搭配精选葡萄酒、啤酒或草本茶。餐厅汇聚地道的上海风味，为你的墨尔本之旅增添一场难忘的美食体验。
地址：136 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Flower Drum 被誉为澳洲顶级中餐殿堂，以典雅的红地毯装潢衬托极致粤式风味，呈献世界级的餐饮体验。餐厅以匠心烹调的经典佳肴著称，从入口即化的北京烤鸭到细腻精致的虾饺，每道菜皆展现对粤菜的深厚造诣。与时俱进的创意演绎更添魅力，盐灌羊肉春卷与丝滑巴拉曼迪鱼面等新经典，为饕客带来惊喜。近期增设的酒吧则以匠心调制的鸡尾酒与精选酒吧小食，进一步升华这座美食殿堂的非凡风采。
地址：17 Market Ln, Melbourne VIC 3000
联邦广场—必尝新派Fusion菜及原住民料理
联邦广场（Federation Square）汇集了澳洲美食的精髓，每一家餐厅都以其特色料理呈现这片土地的丰富文化及深厚的饮食传统。在这里，你可以同时享受澳洲与亚洲风味的巧妙融合，以及原住民料理的独特魅力，为你的墨尔本美食之旅增添不一样的风味。
在 Taxi Kitchen 内进餐，一边饱览墨尔本中心商业区、雅拉河及艺术区的壮丽景色，一边细味由行政总厨 Tony Twitchett 精心打造的新派澳洲料理。每一道菜都采用本地新鲜食材制作，并巧妙融合了亚洲风味，让人耳目一新。无论是牛颊肉配烤椰子、慢炖羊肩，还是新鲜生蚝，都是必点之选。这里的环境舒适惬意，适合庆祝特别时刻、享受轻松聚餐，或是进行商务会谈。
地址：Transport Hotel, Level 1 Federation Square, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间：周一至周日 中午12时至下午3时；下午5时至晚上11时30分
另一间值得推荐的餐厅是 Big Esso by Mabu Mabu，以其独特的原住民澳洲料理吸引众多食客。餐厅采用可持续海鲜，结合北澳热带风味，烹制出别具一格的原住民菜肴。招牌菜如辣椒蟹配本地野菜，以及托雷斯海峡风味的椰子腌鱼及热带龙虾，深受食客喜爱。开放式的共享餐桌与轻松的氛围，为食客带来地道的用餐体验，让人深刻感受到这片土地丰富的美食文化底蕴。
地址：Fed Square, 25/2 Swanston St, Melbourne VIC 3000, Australia
营业时间：周二至周六 上午11时至晚上11时；周日中午12时至晚上8时；周一休息
Fitzroy—必吃澳洲美味肉馅饼
Fitzroy 距离联邦广场仅2.4公里，乘坐公共交通可轻松抵达。这个城郊社区以悠闲的波希米亚风格著称，加上独特的街头艺术、别具一格的小店与诱人的美食，为其增添了无穷的活力。
想要品尝澳洲经典肉馅饼，不妨造访该区人气小店 Fatto a Mano。这家小店由一对拥有50年烘焙经验的夫妇经营，每一款批都展现出独特风味，特别是有机牛肉馅饼，口感层次丰富。值得一提的是，这里还提供无麸质选项，照顾不同饮食需求的客人。当你踏进这家气氛温馨友善的小店时，瞬间便明白它为何能俘获人心。
地址：228 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065, Australia
营业时间：周二至周六 上午6时至下午3时；周日及周一休息
漫步于墨尔本，这座城市的每一个角落都弥漫着多元文化的气息。无论是在热门景点前拍照打卡，还是在街头小巷中与当地人闲聊，亦或品尝各式各样的美食，每一刻的体验都将这座城市的活力深深烙印在你的记忆中。